在香港打工，从签合同到拿遣散费，每一步都有法律门道。先说工资，雇主必须按雇佣合约准时出粮，拖粮超过一个月，雇员可当作被不合理更改合约，有权追讨代通知金和遣散费。加班费？香港没有法定最低加班补偿，全靠合约写清楚，签之前白纸黑字睇真啲。年假、病假、法定假期，僱主唔可以随便扣，尤其病假要有注册医生纸，四天以上仲要有薪。到离职环节，通知期和代通知金要跟合约或法定要求，唔好以为递信就可以即刻走。遣散费方面，连续受僱满24个月兼因裁员被炒，先合资格，计算按年资和月薪，上限有规定，唔好俾人压低。最后，强积金供款要核对清楚，僱主漏供可以追。遇争议，劳资审裁处门槛低，但记得保留粮单、合约、通讯记录。打工仔唔熟法例好蚀底，事前问清楚，事后少烦恼。
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补充一点实操经验：追讨拖粮或遣散费时，除了保留粮单和合约，建议把每次跟HR或老板沟通的WhatsApp记录也截图存档，劳资审裁处很看重书面证据。另外强积金供款记录可以定期在积金局App查，发现漏供尽早投诉，拖得越久追讨越麻烦。